Sekilas Hang Tuah Kopitiam
Hang Tuah Kopitiam adalah jaringan kedai kopi (kopitiam) yang populer di Indonesia, menyajikan perpaduan antara budaya minum kopi tradisional Melayu dan Asia Tenggara dengan konsep food court modern. Merek ini didirikan untuk menghidupkan kembali suasana santai dan kebersamaan khas kopitiam (kedai kopi) yang biasa menjadi tempat berkumpul dan bersantap.
Fokus utama menu Hang Tuah Kopitiam adalah hidangan klasik dan minuman khas kopitiam:
- Kopi dan Minuman Tradisional: Termasuk kopi hitam kental (Kopi O), Teh Tarik, dan varian minuman tradisional lainnya.
- Makanan Khas: Menyajikan hidangan ringan seperti Roti Bakar Kaya (roti panggang dengan srikaya) dan hidangan utama Asia Tenggara seperti Nasi Lemak, Kwetiau, atau aneka mi.
Dengan mengedepankan suasana yang cozy dan kasual, Hang Tuah Kopitiam berhasil menjangkau berbagai segmen pasar. Strategi ekspansi mereka yang fokus pada lokasi strategis, terutama di pusat perbelanjaan atau area komersial yang ramai, menjadikannya salah satu coffee chain lokal yang berkembang pesat.
