Sekilas Filosofi Kopi
Filosofi Kopi adalah kedai kopi terkemuka di Indonesia yang memiliki kisah unik. Merek ini awalnya merupakan nama dari sebuah novel best-seller karya Dee Lestari dan kemudian diadaptasi menjadi film layar lebar yang sangat sukses. Berkat kepopuleran film tersebut, para pendiri memutuskan untuk mewujudkan kedai kopi fiksi ini menjadi kenyataan, dengan gerai pertama yang dibuka di Jakarta. Filosofi Kopi pun lahir sebagai perpaduan antara cerita, seni, dan bisnis.
Inti dari Filosofi Kopi adalah penghormatan terhadap kopi dan para petani. Mereka fokus menyajikan kopi single origin dari berbagai daerah di Indonesia, dengan biji kopi yang dipilih secara cermat dan diolah dengan standar tinggi. Setiap cangkir kopi yang disajikan membawa cerita di baliknya, sesuai dengan filosofi mereka yang mendalam. Selain minuman kopi berkualitas, Filosofi Kopi juga menawarkan menu makanan ringan, serta merchandise yang menjadi identitas kuat merek mereka.
Lebih dari sekadar tempat minum kopi, Filosofi Kopi telah menjadi fenomena budaya dan ruang kreatif bagi komunitas. Kedai mereka dikenal dengan suasana yang hangat dan estetik, menjadikannya tempat populer untuk berkumpul, bekerja, atau sekadar menikmati kopi. Dengan ekspansi gerai ke berbagai kota, Filosofi Kopi terus memperkuat posisinya sebagai pelopor yang memadukan budaya pop, literasi, dan kecintaan pada kopi Indonesia.