Mixue Indonesia cabang dari jaringan es krim dan teh asal Tiongkok, Mixue Bingcheng yang mulai masuk Indonesia pada 2020 saat ini sedang membuka lowongan pekerjaan dengan detail berikut
Posisi: Crew Store
Deskripsi Pekerjaan:
- Pelayanan Pelanggan (Service Excellence):
- Menyambut pelanggan dengan ramah dan menawarkan bantuan.
- Mencatat pesanan pelanggan dengan akurat dan cepat.
- Menangani transaksi kasir, termasuk menerima pembayaran tunai dan non-tunai, serta memastikan perhitungan yang tepat.
- Persiapan Produk (Product Preparation):
- Membuat semua menu Mixue (es krim, minuman segar, dll.) sesuai dengan resep, takaran, dan standar kualitas yang ditetapkan oleh Mixue.
- Memastikan setiap produk disajikan dalam kondisi terbaik (rasa, suhu, dan presentasi).
- Melakukan stock check dan melaporkan kebutuhan bahan baku/topping kepada Supervisor.
- Memastikan ketersediaan bahan baku untuk proses produksi.
- Melakukan pembersihan dan sanitasi peralatan, area kerja (dapur, konter, area makan), dan fasilitas toko secara rutin.
- Membantu dalam pembukaan dan penutupan toko (opening dan closing procedure).
- Kepatuhan dan Kebersihan (Compliance & Hygiene):
- Menjaga kebersihan diri dan penampilan sesuai standar Mixue.
- Mematuhi semua prosedur keselamatan makanan dan pedoman operasional perusahaan.
Kualifikasi:
- Pria/Wanita
- Minimal pendidikan SMA/SMK
- Good looking & berpenampilan rapi
- Energik dan ramah (friendly)
- Memiliki kemampuan negosiasi dan problem solving yang baik
- Mampu bekerja secara tim
