Hangry perusahaan kuliner multi-merek yang didirikan pada tahun 2019 dengan konsep “virtual restaurant” atau cloud kitchen saat ini sedang membuka lowongan pekerjaan untuk beberapa bagian dengan detail berikut
Posisi: Staff Central Kitchen
Deskripsi Pekerjaan:
- Menyiapkan bahan baku sesuai dengan resep dan standar yang telah ditentukan.
- Memastikan kualitas dan kesegaran bahan baku.
- Melakukan pengolahan awal bahan baku (misalnya: mencuci, memotong, mengupas).
- Memasak makanan sesuai dengan resep dan standar rasa yang telah ditetapkan.
- Menggunakan peralatan dapur dengan benar dan aman.
- Memastikan kualitas dan kebersihan makanan selama proses memasak.
- Mengemas makanan dengan rapi dan aman.
- Menyimpan makanan dengan benar sesuai dengan standar penyimpanan.
- Memastikan kebersihan dan kerapian area penyimpanan.
Kualifikasi:
- Pengalaman kerja di dapur, terutama dalam pengolahan makanan dalam jumlah besar.
- Pengalaman kerja di central kitchen atau lingkungan produksi makanan merupakan nilai tambah.
- Pengalaman minimal 1-2 tahun di central kitchen.
